한해 중 밤이 가장 긴 동지에는 팥죽을 먹는 풍습이 있습니다. 팥의 붉은 색이 잡귀와 액운 내쫓는다는 데서 유래가 된 풍습입니다.팥죽에 설탕을 살살 뿌려 먹으면 달콤하고 참 맛이 좋은데요. 먹기 전에 팥죽에 어떤 효능이 있고, 어떤 부작용이 있는지 알고 먹는 것도 좋겠습니다. 그럼 팥죽에 대해 조금 더 알아보겠습니다. 팥죽 효능 1. 수화 및 피로감 개선팥에는 비타민 B1이 많이 함유되어 있습니다. 한국인은 보통 쌀밥을 먹기 때문에 비타민 B1이 부족한 편입니다. 팥죽은 이를 보충해줘 소화흡수 및 피로회복에 도움을 줍니다.2. 혈압 개선그리고 팥죽에는 칼륨이 풍부합니다. 칼륨은 체내의 나트륨이 체외로 배출되도록 도와주어 혈압상승을 억제하는 효과가 있습니다. 따라서 고혈압이 있는 분들에게 좋은 음식입니다...